土壌の科学

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ISBN
978-4-526-06549-1
著者情報
生源寺 眞一(ショウゲンジ シンイチ)
1951年愛知県生まれ。東京大学農学部卒業。農林省農事試験場研究員、農林水産省北海道農業試験場研究員、東京大学農学部助教授を経て東京大学農学部教授。専門は農業経済学。2007年4月から東京大学大学院農学生命科学研究科長・農学部長。現在、日本学術会議会員、生協総合研究所理事長、国土審議会委員。これまでに食料・農業・農村政策審議会委員(農村振興分科会長・企画部会長・食糧部会長・畜産部会長など)、農村計画学会会長、日本フードシステム学会会長などを務める

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商品説明

地球上に生きるすべての生物は土壌の恩恵を受けている。ところが近年、この土壌が流失・損失、汚染され、大きな社会問題ともなっている。本書では、エピソード交えながら、土壌とはいったい何のかから、生物・植物を育む土壌について科学的視点からわかりやすく解説していく。

目次

第1章 地球上の生命を育む土壌とは?(土は陸地に生息するすべての生物の生きるための場所
土壌は3つの層に分けられる ほか)
第2章 豊かな土壌が豊かな生活を支える(微生物や土壌動物たちの小さな営みが肥沃な土壌をつくる
堆肥があるのは優秀な土壌、生ゴミも立派な堆肥 ほか)
第3章 土壌と農業の緊密な関係(20世紀半ば土壌は自然から切り離された
「畠」は「水田に対する白田」、「畑」は「焼き畑」 ほか)
第4章 いろいろな土壌の種類(泥と砂からなる干潟は生き物の宝庫
湿地を保護するラムサール条約 ほか)

商品詳細

シリーズ名
B&Tブックス おもしろサイエンス
出版社名
日刊工業新聞社
対象年齢
一般
フォーマット
単行本

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