植物考古学と日本の農耕の起源

植物栽培から農耕社会の出現までを，最新の手法で解明し，人間と栽培植物の関係史を捉え直す。(歴史図書総目録より）

目次

第１章　日本列島の栽培植物、農耕起源に関する研究史
第２章　植物栽培起源研究の方法論
第３章　栽培植物遺存体の同定に関する基礎的研究
第４章　大型植物遺存体から見た植物栽培の起源と展開
第５章　レプリカ・セム法による植物圧痕の研究
第６章　縄文時代の植物利用と栽培植物
第７章　日本列島における稲作の波及と受容

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