キノコの魅力と不思議 見た目の特徴・発生時期・場所から食感・毒の有無・中毒症状まで

小宮山勝司/著

発売日:2010年9月

  • キノコの魅力と不思議 見た目の特徴・発生時期・場所から食感・毒の有無・中毒症状まで
  • キノコの魅力と不思議 見た目の特徴・発生時期・場所から食感・毒の有無・中毒症状まで
ISBN
978-4-7973-4716-6
著者情報
小宮山 勝司(コミヤマ カツジ)
1942年滋賀県生まれ。1976年に長野県須坂市峰の原にて「ペンションきのこ」をはじめる。ペンションオーナー兼キノコ写真家。キノコに関する著書多数。自然科学図書にキノコの写真を多数提供している

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商品説明

身近な公園やハイキングなどでちょっと足をのばせばすぐに見つけることのできるキノコ約140種類について、特徴や生え方・分布などの基本情報を解説します。さらに、著者が長いキノコ人生で蓄積してきた採集のコツや実経験にもとづく恐ろしい中毒症状の話をはじめ、さまざまなエピソードをたくさんの貴重な写真とともに紹介していきます。あなたもきっと、キノコ狩りに行きたくなるはず。

目次

第1章 身近な場所に生えるキノコ(イタチタケ
エノキタケ
エリンギ ほか)
第2章 里山に生えるキノコ(アイタケ
アカジコウ
アシグロタケ ほか)
第3章 高原や亜高山に生えるキノコ(カバノアナタケ
カラカサタケ
カンバタケ ほか)

商品詳細

シリーズ名
サイエンス・アイ新書 SIS-179
出版社名
SBクリエイティブ
対象年齢
一般
フォーマット
新書・選書

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