顧客満足度Ｎｏ．１のチームマネジメント　回転寿司スシロー７つの秘訣

スシローはなぜ顧客満足度ナンバーワンとなったのか？「安くておいしい」だけでは、これほど高い評価は得られるものではない。実はスシローは前年から経営改革に取り組んでおり、その成果が早くも現れ出しているのだ。改革のカギは、従来の日本企業では見られなかった、社外の力をも積極的に活用する「チームマネジメント」である。―メディア注目の勝ち組企業、カリスマ不要の最強経営術。

目次

序章　顧客満足度Ｎｏ．１をなぜ獲得できたのか
秘訣１　品質へのこだわり―創業時のＤＮＡを持ち続ける職人経営者
秘訣２　友好的なサポート役―“縁の下の力持ち”となったファンド
秘訣３　改革のプロデュース―社内外の力を結集するＣＴＯ（変革最高責任者）
秘訣４　ブランディング戦略―未来と世界を見据えたブランド構築
秘訣５　戦略ＰＲの開始―メディアが興味を持つ“文脈”の開発
秘訣６　改革“最前線”の現場力―タブー解禁の「スシロー２．０」を牽引
秘訣７　経営企画のシステム化―「見せる化」を駆使したマネジメント
終章　Ｎｏ．１の称号に恥じない最高のサービスへ

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