農は過去と未来をつなぐ　田んぼから考えたこと

イネを植えるのに、なぜ田植えって言うんだろう？田んぼの生きものを数えてみたら、５７００種もいることがわかった。田んぼはイネを育てるだけでなく、多くの生きものを育てているのだ。環境稲作を提唱してきた著者が、生産者減少や食料自給などの問題を考えながら、「農」が本来もっている価値を１つ１つ拾いあげていく。

目次

１章　私の田んぼの四季と仕事
２章　子どもたちの発見
３章　田んぼの生きもの調査
４章　自給するのは食べものだけじゃない
５章　農の価値を考えてみよう
６章　「日本農業」という見方
７章　農は過去と未来をつなぐ
８章　風景をとらえてみよう

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