箸の民俗誌

日本人の食卓に欠かせない箸。各地に見られる桑や南天の箸から、香り高いクロモジの箸、九州の正月箸・栗箸など、さまざまな箸の由来をたずねる全国“聞き書き”民俗誌。

目次

１　日常の箸（桑の箸
南天の箸　ほか）
２　行事の箸（正月の箸
節分の箸　ほか）
３　すりこぎ（すりこぎ
爼　ほか）
４　なぜ箸を使うのか（食品のまよけ
なぜ箸を使うのか　ほか）
５　もう一つのハシ（橋）（橋を削る
橋を渡れない人たち　ほか）

本の帯に関して

帯つきでの出荷はお約束しておりません。
商品ページに、帯のみに付与される特典物等の表記がある場合でも、確実に帯つきでの出荷はお約束しておりません。
また、帯は商品の一部ではなく「広告扱い」のため、帯の有無・破損による交換や返品は承っておりません。

版・表紙について

版・表紙（カバー）のご指定は承っておりません。ご注文いただくタイミングによっては、お届けする商品の版や表紙が商品ページ上のものとは異なる場合がございます。
また、初版にのみにお付けしている特典（初回特典、初回仕様特典）がある商品は、商品ページに特典の表記がされている場合でも、無くなり次第終了となります。