あずきバーはなぜ堅い？　おいしい雑学２００

ふだん何気なく口にしている食べ物。とくに注意もせずに見過ごしている食べ物。でも、あらためて考えてみると、そこには不思議がいっぱいです。ヘンなカタチ、変わった呼び名、個性あふれる特徴、などなど・・・・・・。
誰かにすぐ教えたくなる「食」にまつわるうんちく＆雑学200。

目次

今、目の前にある謎
どう違うかが謎
ほろ酔い気分で酒の謎
謎の初めて物語
その呼び名が謎なんです
中国料理四千年の謎
魚介、青果は謎だらけ
そのカタチが謎
謎の漢字
カラダと食べ物、栄養の謎

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