スーパーマーケットのバリューイノベーション　新しい価値創造　せまりくる減の時代

誰もが肌で感じながら頭では認めたくない。「減」の時代。人口減、少子高齢化による消費力減、収入減…。もう「増の時代」の戦略は通用しないのである。新しい「価値」や「需要」を創り出さない限り、これからの成長はない。「過去の延長の今」ではなく、「未来のための今」を考えていく時がきた。その「ヒント」が本書にはある。今こそ、イノベーション（変革）を巻き起こす時…。経営トップからパート社員まで必読のバイブル。

目次

第１章　アメリカのスーパーマーケットからイノベーションを学ぶ
第２章　日本のスーパーマーケットの現状から学ぶ
第３章　“減の時代”だからこそ、パラダイムシフト
第４章　“減の時代”商品部イノベーション
第５章　“減の時代”の店長のイノベーション
第６章　店舗でできる“減の時代”対策
第７章　消費不況下の超具体的「部門別対策」

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