食べ物のふるさと 食育クイズに挑戦しよう!

加佐原明美/著

発売日:2010年6月

  • 食べ物のふるさと 食育クイズに挑戦しよう!
  • 食べ物のふるさと 食育クイズに挑戦しよう!
ページ数
45p
ISBN
978-4-7797-0194-8
著者情報
加佐原 明美(カサハラ アケミ)
名古屋市立西養護学校栄養教諭、管理栄養士。1982年名古屋市立栄養専門学院卒業、学校栄養職員となる。1986年学校給食文部大臣賞受賞。勤務校での児童への指導のほか、名古屋市科学館主宰のゼミナールや幼稚園での親子食育セミナーの講師なども行っている。2002年全国学校栄養職員研究大会「食に関する指導」分科会にて発表。2005年の愛知万博では、開催に合わせて参加国の料理を取り入れた給食献立を開発。2007年より特別支援学校において、障害のある子どもたちへの食育に取り組む

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商品説明

旬の食べ物を月ごとにとりあげ、その秘密をカラービジュアルクイズで楽しく紹介していきます。巻末解説つき。
【対象】小学中〜高学年

目次

4月 菜の花
5月 お茶
6月 びわ
7月 レタス
8月 とうもろこし
9月 なし
10月 しいたけ
11月 芽キャベツ
12月 かぼちゃ
1月 だいだい
2月 わかめ
3月 ブロッコリー

商品詳細

出版社名
健学社
サイズ
26cm
対象年齢
小学34年生 小学5
フォーマット
単行本

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