なぜザ・プレミアム・モルツはこんなに売れるのか？　６年連続売上増を達成した「最高金賞のビール」へのサントリーの取り組み

"デフレ下で、高級ビールがなぜヒットしたのか？４５年間赤字が続いたサントリーのビール事業を黒字化する原動力となった『ザ・プレミアム・モルツ』はなぜ売れたのか。
デフレに負けない営業マンたちの「売る技術」、失敗を成功につなげる開発者の「生む技術」、最高レベルの品質を日々進化させる工場マンの「つくる技術」、つくり手の想いと消費者をブランド戦略で「つなぐ技術」……デフレ不況に悩む現代ビジネスマンのヒントに溢れる１冊となっている。
また、「やってみなはれ」「おもろいやないか」の精神を核とする、サントリー企業文化は、ヒット商品が生まれる過程をどのように支えたのか。日本企業の生き残り、勝ち残りのための方策を、このモデルケースから導き出す。

編集者からのおすすめ情報
モノが売れない時代に悩む営業マンや、商品開発に携わるビジネスマンの方々はもちろんのこと、就職活動でサントリーを受けようとしている学生の皆さんにとっても、この企業がどのようにして商品をつくり、売っていくのかがよくわかる「必読の１冊」"

目次

第１章　営業―デフレに負けない“売る技術”（“攻め”に徹する営業
「暗黒の時代」から続く取り組み
「ハレの日営業」への新たな挑戦
「飲用時品質」を高める）
第２章　開発―失敗を成功につなげる“生む技術”（開発者が貫いた「理想追求」の志
開発秘話から見えた「ヒットの法則」）
第３章　生産―最高レベルの品質を進化させる“つくる技術”（原料調達のプロの「真剣勝負」
ベテラン工場マンたちの「こだわり」
現場に伝承される「暗黙知」）
第４章　ブランド―つくり手の思いと消費者を“つなぐ技術”（パッケージ担当者の「閃き」
なぜ矢沢永吉を起用したのか
ギフト専門担当者が伝えたい「メッセージ」）
第５章　経営―組織を活性化させる“マネジメント技術”（なぜ「意識改革」が求められたのか
新市場創造の「その先」）

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