本当にうまいビール２１５

日本人になじみが深いビールといえば、“とりあえずビール！”と頼んで飲む、炭酸と苦味が効いた黄金色のお酒。だが今では、それにとどまらない多彩なビールが楽しめる。光を通さないブラック、あるいはピンクのもの。バナナのような香りやコーヒーのような香ばしさが漂うもの。はては、アルコール度数１４％のもの。本書では、古今東西の銘柄を味わいつくした著者が、それらの楽しみ方をじっくり語る。ビールの広遠な世界にあなたを誘う、珠玉のイラスト付きエッセイ。苦い、酸っぱい、甘い…ざっくり分類しても約８０種類、だから、ビールは面白い！めくるめくビールの世界に誘う、珠玉のイラスト付きエッセイ。

目次

まずはこれ！の１０本（アサヒスーパードライ
ヴェデット・エクストラホワイト
プリモ　ほか）
愛すべき珠玉の逸品（アインベッカー・ウルボック・ヘル
アサヒスタウト
イェヴァー・ピルスナー　ほか）
こだわりのブランドと醸造所（明石ビール
アヘル
アンカー　ほか）

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