農の世紀へ
発売日:2010年3月
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商品説明
激変する「食と農」!食料有事に備え、足もとの「食と農」を立て直す―国内外の最前線からの渾身リポート。農業ジャーナリスト賞(第24回)受賞。
目次
第1部 農の世紀へ(かたる―私の再生論
ひらく―新たな波
かわる―もう一つの米国
つくる―カリスマの戦略
対論―どうする農村
ささえる―JAの挑戦
にっぽん未来図―農へのまなざし)
第2部 食料有事(争奪の最前線
食ナショナリズム
揺れるアジア
危機が問うもの
依存の果てに
飢える大地アフリカ
米国震源地は今
地球は養えるか)
付 記録
商品詳細
- 出版社名
- 創森社
- サイズ
- 19cm
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
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