最新農業技術花卉　ｖｏｌ．２「花の魅力を高めて新しい需要をつくる　香り、日持ち保証、和の素材など」

消費者の花色の志向、香りの魅力など「売れる花」の新需要を追求。福島県南会津の月田農園（ヒメサユリ）、岐阜県のＪＡひだ花卉出荷組合（輪ギク）、愛知県・河合清治さん（輪ギク）、山形県寒河江市・オキツローズナーセリー（バラ）、福島県の湯田浩仁さん（ユーストマ）などトップ生産者・産地の取り組みから学ぶ。

目次

需要をつかんで安定経営（花卉の動向
新しい流れをつくる産地・生産者の取り組み）
花の魅力を高めて消費拡大（香りの提案
花の新たな機能
鉢もの容器と植え込み資材
新たな楽しみ方を提案する新素材と作りこなし方）
日本の環境に合った植物を利用する経営と素材（和の素材を活用する花卉経営
和のイメージと高い質感が魅力の素材）
品質向上と省力化を実現する最新技術（トップ生産者が取り組む新技術
ヒートポンプの総合利用
温暖化に備える）

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