野球少年の食事バイブル 強い選手は食事もスゴイ! 北海道日本ハムファイターズ強さのひみつ
発売日:2010年3月
- ISBN
- 978-4-7895-5130-4
- 著者情報
- 木村 修一(キムラ シュウイチ)
昭和女子大学大学院特任教授、東北大学名誉教授、理化学研究所客員主管研究員。農学博士。専門は栄養学
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商品説明
「どんぶりを準備してください!」―ダルビッシュ有選手、森本稀哲選手のからだを大きくした食事法。100点満点!稲葉篤紀選手のキャンプ中の朝ごはん。「疲れているときこそガツンと…」―選手の失敗から学ぶバテ気味のときの食事―1日あたりの食事量、食生活クイズ、一流のからだをつくる食事アドバイスなど、親子で楽しめるスポーツ食育本。
目次
第1章 新入団選手に教える食事の基本(食べることの3つのはたらき
アスリートの基本―エネルギー ほか)
第2章 キャンプイン!なにをどれだけ食べるか(1日あたりのエネルギー量
食べもののグループ ほか)
第3章 ファイターズの強さのひみつ(朝ごはん―ベテラン稲葉篤紀選手が強い理由
大きなからだ―プロは入団後にからだを育てる ほか)
第4章 「もっと強く!」にこたえる野球ごはん(強いからだをつくるメニューの立てかた
朝食・ごはんの献立 ほか)
商品詳細
- 出版社名
- 日本栄養大学出版部
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
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