生物有機化学がわかる講義

清田洋正/著

発売日:2010年4月

  • 生物有機化学がわかる講義
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ISBN
978-4-06-150151-5
著者情報
清田 洋正(キヨタ ヒロマサ)
1991年東京大学大学院農学系研究科農芸化学専門課程修士課程修了。現在、東北大学大学院農学研究科生物有機化学分野准教授(農学博士)

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商品説明

頻出例題で生物有機化学を基礎からマスターむずかしい生物有機化学の反応も、頻出例題付きのわかりやすい解説で学べるテキスト登場! はじめて大学で有機化学を学ぶ人におすすめの1冊です。

目次

第1章 有機化学の基本―原子と分子(分子間引力
原子の構造 ほか)
第2章 有機化学反応―反応のメカニズム(イオン性反応の基本
電子移動の矢印 ほか)
第3章 生体成分の化学―糖、核酸、アミノ酸、脂質(糖類(炭水化物)
核酸 ほか)
第4章 生化学反応の有機化学的解釈―酵素反応と化学反応(縮合・加水分解反応
C‐C結合形成反応 ほか)
第5章 有機化合物の合成デザイン(合成と逆合成解析
合成計画の立て方1 炭化水素を例に ほか)

商品詳細

シリーズ名
わかる講義シリーズ
出版社名
講談社
フォーマット
単行本

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