養豚の経済分析

宮田剛志/著

発売日:2010年2月

  • 養豚の経済分析
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ISBN
978-4-89732-189-9
著者情報
宮田 剛志(ミヤタ ツヨシ)
1970年生まれ。高崎経済大学経済学部卒業。富山大学大学院経済学研究科修士課程修了。東京大学大学院農学生命科学研究科博士課程退学。東京大学博士(農学)。現在、東京大学大学院農学生命科学研究科

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商品説明

統計と事例分析をもとに大規模養豚経営の実態を明らかにし、経営成長を実現させた養豚経営の構造再編への適応プロセスを検証する。

目次

第1章 問題の所在と課題の設定
第2章 豚肉の需給構造と養豚経営の動態―統計的接近
第3章 大規模農家の収益性とその規定要因―中央畜産会『先進事例の実績指標』分析から
第4章 家族経営の成長と安定―宮崎県の事例をもとに
第5章 大規模法人経営の成長と安定―事例分析から
第6章 総括と残された課題

商品詳細

出版社名
農林統計出版
フォーマット
単行本

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