５０歳からのシンプルライフ術 モノは必要なだけ。身軽に、気持ちよく暮らすコツ
発売日：2010年1月
- ページ数
- ２０５ｐ
- ISBN
- 978-4-479-30267-4
- 著者情報
- 大原 照子（オオハラ ショウコ）
１９６０年、テレビ番組をきっかけに料理の仕事に就く。テレビ・新聞・雑誌・ＣＭ等幅広く活躍し、料理研究家の草分けとなる。１９７４年から四年間、英国史の勉強のため英国へ留学。１９８８年にアンティークの歴史を学ぶため再び英国へ留学し、帰国後、台所道具を徹底的に処分。１／３に縮小した超シンプルな台所で手軽に作れるおいしい料理とお菓子を生み出している。１９９１年、東京・青山に「英国骨董おおはら」をオープン。２００５年、再び自宅をリフォームし、お店もご子息のテーブルまわり銀器専門の店に
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商品説明
食事は一回で食べきる量だけ作る。掃除は洗剤も道具もシンプルに。洋服の数が少ないほうが、おしゃれの工夫がしやすい。５０歳をこえたら、もっと身軽な暮らしがいい。英国式のスローライフを実践してきた著者による、気楽で心豊かな時間をつくるアイデア。
目次
はじめに 英国の老婦人に学んだ心ゆたかな暮らし方
第１章 少ない道具、少ない手間だから気楽！おいしく作って、楽しく食べる方法
第２章 少ない手間でスッキリきれい！大原流シンプル家事術
第３章 たくさんあったら、かえって大変。少ない洋服でおしゃれ上手になる方法
第４章 いつまでも自立して暮らしたい。元気でいつづけるための健康法
第５章 もう、あれこれしない。心ゆたかな時間がなによりも大切
巻末付録 大原流ひとり分でもおいしい簡単料理
商品詳細
- シリーズ名
- だいわ文庫 ６４－３Ｄ
- 出版社名
- 大和書房
- サイズ
- １６ｃｍ
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 文庫
注意事項
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