GO!GO!台湾食堂 台北で発見した美味しい旅「またもや改訂」

哈日杏子/著

発売日:2009年11月

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版数
またもや改訂
ISBN
978-4-944235-48-3
著者情報
哈日 杏子(ハーリー キョウコ)
台湾・台北市で生まれ育った生粋の台北人。マンガ家・エッセイスト・イラストレイター、トラベルライター。6月5日生まれ

¥1,540 税込

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商品説明

この本は2007年に出版された『GO! GO! 台湾食堂改訂新版』に、よりおすすめのお店を追加し、さらにおいしく改訂したガイドブックです。

台北っ子の哈日杏子さんだからこそ知っているお店のなかから、日本人旅行者のために厳選した35店を、豊富な美しい写真とともに台湾の食事情まで紹介する、食にこだわった一冊です。台湾の住所の構造、メニューの見方、案内地図など、紹介した店に行きつき、楽しく食事するための記事もあり、また哈日杏子さんが思い出の台湾料理を語るエッセイ、自慢の台湾家庭料理のレシピもあるという、見て読んで、店に出かけて、そして作って楽しいという、一冊で存分に台湾を味わえる贅沢な内容になっています。

目次

台湾がグルメ天国ってホント?
台湾食堂・レストラン編
台湾食堂・お茶と小吃編
哈日杏子の料理教室
台湾食堂マップ

商品詳細

シリーズ名
Taiwan通 1
出版社名
まどか出版
対象年齢
一般
フォーマット
単行本

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