京都至福のひと皿

柏井寿/文 宮地工/写真

発売日:2009年11月

  • 京都至福のひと皿
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ISBN
978-4-533-07675-6
著者情報
柏井 壽(カシワイ ヒサシ)
1952年生まれの生粋の京都人。京都市北区にて歯科医を開業するかわたら、旅好きでグルメであることから、旅関連のエッセイを多数執筆

宮地 工(ミヤジ コウ)
東京生まれ。人物、風景を中心に幅広く活躍中

¥1,518 税込

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商品説明

京の味は“星”では語り尽くせない。京都に生まれ、京都に暮らす著者が、足繁く通う店78軒。

目次

第1章 この名店のこのひと品
第2章 “通”も唸る丼グルメ
第3章 口福なフレンチ・イタリアン・中華
第4章 ハイカラ京都人好みの洋食
第5章 〆に味わいたいこのひと品
第6章 ほっと一息つける喫茶グルメ

商品詳細

出版社名
JTBパブリッシング
対象年齢
一般
フォーマット
単行本

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