消費者志向を重視したトマトの栽培技術

安全性，健康特性，食味等の消費者志向に重点を置いたトマト栽培の技術的な改善，工夫を解説。（日本農業書総目録より）

目次

第１章　トマト生産の基礎（原産地と栽培の歴史
トマトの特性　ほか）
第２章　作型と栽培技術（大玉トマトの栽培）（促成長期間栽培
促成短期間栽培　ほか）
第３章　作型と栽培技術（中玉・小玉トマト）（中玉・小玉トマトの栽培
調理用トマトの栽培）
第４章　新栽培技術（フルオープンハウス栽培
養液土耕栽培　ほか）
第５章　共通技術（マルハナバチの周年利用
被覆資材の利用特性　ほか）

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