農業入門　「農」をシゴトにしよう！　週末農業から高収益経営まで

自然の中で暮らしたい！主婦から転身して年商７０００万円、会社勤めに疑問。ゼロから始めて自分なりの成功を追求、「かっこよくて、感動があって、稼げる」３Ｋ農業を実践ｅｔｃ…楽しむ！儲ける！農業の秘訣を探る。

農業が変わりつつある。はじめるなら今がチャンスだ。新規就農のポイントや農をビジネスと捉えその儲け方や魅力に迫る。

産業構造の転換期はビジネスチャンスであり、新規就農者数も全国で増えている。自然の中で暮らしたい！会社勤めに疑問だ！そうしてゼロから始めた人々のストーリーや、農をビジネスと捉え、農業技術と経営力で高収益をあげている農家のケースを数多く紹介。

目次

序　農業で起業！は今がチャンス

１　経験ゼロから！　新規就農の成功事例
　週末就農体験がきっかけ、師弟二人三脚で軌道に乗る
　主婦から転身して年商七〇〇〇万円、ブルーベリー観　　光農園
　豚肉のブランド確立、加工食材を個人に直送販売　ほか

２　儲ける！　農業技術と経営力で稼ぐ農家
　父の豚のブランド化に成功。農業に若手旋風巻き起こす
　農協に頼らずコメを直販。オーストラリア市場にも挑戦
　契約栽培に徹し安定経営を実現。組織化し「農業資本　家」を目指す　ほか

３　５ステップ！　農ビジネスの始め方
　ステップその１　やりたい農業を決める
　ステップその２　農地の確保
　ステップその３　経営計画を立てる　ほか

４　楽しむ！　ベランダから始める超農業入門
　タキイ種苗が提案するベランダ農業
　“自産自消”への第一歩。レジャー感覚の貸し農園
　都会一等地の貸し菜園・アグリス成城の驚きのサービス
　道具で農業をより楽しくする！人気集まる便利グッズ

５　民主導！　農業・農村はこれで生き返る
　体験農業、農村移住支援……農家主導の活性化のチ　ャレンジ
　農家の生計をサポートする無茶々園のビジネスモデル
　田舎暮らしのノウハウ伝授、五一家族を移住させたＮＰＯ　ほか

６　検証！　「コシヒカリ」と「農協」から見た農業の問題点
　「コシヒカリ」と「農協」の呪縛
　column
　農業副業化を進めた戦後農政
　農業をダメにする農地転用という特権

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