大好きほっかいどうのパン屋さん

北海道産小麦を扱っている道内36のパン工房を、イラストと文で紹介する、おいしいパン屋さんガイド。ページを開くと思わずワクワクしちゃう、遠出してでも食べたいパン屋さん満載。心も体も喜ぶ、地麦のパンを召し上がれ！

目次

北海道の小麦を知ろう
畑からつづくパン
日々のパン
石窯で焼くパン
いろいろな場所のパン
風景とカフェとパン
小麦畑を訪ねて

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