新・札幌から行く産直ガイド

その時期、その場所でしか手に入らない山海の幸からチーズ、豆腐、ハム･ソーセージなどの各種加工品まで、前書より新たに92軒を追加し、全278軒を掲載！

直売所の施設情報はもちろん、産直食材の簡単レシピや離島巡りなどのコラムも充実。立ち寄りグルメ情報も満載の、読んで楽しい、使って便利な１冊です！

目次

◆巻頭コラム

○ぶらり“産直”巡り旅 富良野・美瑛・東川編

○産直ついでにツルリとおそば 各地のオススメそばをご紹介！

◆ガイドページ

○石狩・江別・留萌エリア（エリアマップ／立ち寄りスポット）

石狩市／当別町／江別市／新篠津村／増毛町／留萌市／小平町

○長沼・南幌・岩見沢エリア（エリアマップ／立ち寄りスポット）

南幌町／長沼町／由仁町／栗山町／岩見沢市

○深川・滝川・三笠エリア（エリアマップ／立ち寄りスポット）

三笠市／美唄市／月形町／芦別市／浦臼町／奈井江町／新十津川町／滝川市／妹背牛町／深川市／北竜町

○小樽・余市・積丹エリア（エリアマップ／立ち寄りスポット）

小樽市／余市町／仁木町／赤井川村／積丹町／古平町／泊村

○ニセコ・喜茂別・岩内エリア（エリアマップ／立ち寄りスポット）

真狩村／ニセコ町／喜茂別町／留寿都村／倶知安町／蘭越町／黒松内町／共和町／岩内町／寿都町

○恵庭・千歳・安平エリア（エリアマップ／立ち寄りスポット）

北広島市／安平町／恵庭市／千歳市

○むかわ・日高・浦河エリア（エリアマップ／立ち寄りスポット）

むかわ町／厚真町／日高町／平取町／新冠町／新ひだか町／浦河町

○白老・登別・洞爺湖エリア（エリアマップ／立ち寄りスポット）

苫小牧市／白老町／登別市／壮瞥町／伊達市／洞爺湖町／豊浦町

○札幌市内エリア（エリアマップ）

中央区／北区／東区／南区／西区／清田区／手稲区

◆コラム

○ぶらり“産直”島巡り 天売・焼尻島編 ／ 奥尻島編

○ぶらり“産直”ワイナリー巡り 札幌・蘭越編

○オマチが出合ったステキなソフトクリーム１．／２．

○おたる散歩ぶらり勝納川巡り

○夏の積丹でウニ丼三昧

◆産直レシピ

北海道米をおいしく食べよーっ！／道産小麦でパウダー祭り！／定番メニューを産直魚介で！／エビエビ尽くしで栄養満点！／北の幸、新鮮魚介を食べよーっ！／新鮮卵でご馳走気分／カラフル野菜で気分もルルル

◆味わい深 い農家さん語録

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