おうちですずなり野菜　一年中、すぐ育てて食べられる！

育てて楽しい、食べておいしい野菜がおうちでできる！“安心・安全”で栄養＆笑顔満点！畑がなくてもベランダがなくても、どんどん育つベビーリーフやスプラウト。タネのまき方、植え方、育て方、育つ様子をすべて写真で見せます。収穫した野菜を使った目からうろこのレシピも満載！今までどこにもなかった、室内菜園のバイブル登場です。

目次

１　タネから土で育てるベビーリーフ（基本の植え方と育て方ポイント
チンゲンサイ　ほか）
２　苗から室内培養土で育てる香味野菜（基本の植え方と育て方ポイント
クレソン　ほか）
３　タネからペーパーで育てるスプラウト／かいわれ型（基本のまき方と育て方ポイント
かいわれ大根　ほか）
４　タネを洗って育てるスプラウト／もやし型（基本のまき方と育て方ポイント
アルファルファ　ほか）
５　苗から育てる水耕栽培（基本の植えつけ方と育て方ポイント
リーフレタス（デニーズグリーン）　ほか）

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