田舎力　ヒト・夢・カネが集まる５つの法則

「ないないづくし」にあえぐ地方の中から、都会もうらやむ活力と雇用を創出する田舎が出てきた。地域おこしの成否は、いったいどこで決まるのか。全国８００の農山漁村をまわってきた著者が、「発見力」「ものづくり力」「ブランドデザイン力」「食文化力」「環境力」の５つの力に焦点を当てて検証する。ふるさとに生きがいと誇りを取り戻す１冊。

目次

第１章　発見力―「なにもない」土地に眠る宝を探せ（海外の学生を魅了した「過疎の島」
「そのままの日本」　ほか）
第２章　ものづくり力―ビジョンを抱いて、きちんと作れ（食による地域おこしは「きちんとした」ものづくりから
間違いだらけの「特産品」　ほか）
第３章　ブランドデザイン力―ヒットの秘訣は地域に訊け（ものづくりを拠点に地域をブランド化
あらゆるアイデアでゆずを売る馬路村　ほか）
第４章　食文化力―食材の背景を知り、発信せよ（食文化の学びと発信の有効な結びつき
「おいしさ」の表現が豊かになるワークショップ　ほか）
第５章　環境力―持続可能なコミュニティを目指せ（環境は、取り戻せる
農薬を減らせる「耕さない」田んぼ　ほか）

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