サイエンスカフェにようこそ！ 科学と社会が出会う場所
発売日：2009年8月
- ISBN
- 978-4-902385-77-9
- 著者情報
- 滝澤 公子（タキザワ キミコ）
お茶の水女子大学大学院講師。歯学博士。研究テーマは、「遺伝カウンセラー養成カリキュラム開発研究および遺伝リテラシー啓発教材開発」「日本における科学リテラシーとアウトリーチ活動」など。お茶の水女子大学大学院人間文化創成科学研究科特設遺伝カウンセリングコースにおいて、日本における新しい専門職「遺伝カウンセラー」の養成に携わる傍ら、子どもたちに向けての理科教育、社会における遺伝リテラシーの向上のための活動などに関わる。日本遺伝カウンセリング学会評議員
室伏 きみ子（ムロフシ キミコ）
お茶の水女子大学大学院教授。医学博士。日本学術会議第１９・２１期会員。文部科学省、経済産業省などの審議会委員を務める。研究テーマは、「細胞の増殖・分化に関わる脂質メディエーター」「生体のストレス応答の分子機構」「日本における科学リテラシーとアウトリーチ活動」など
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商品説明
日本学術会議と出版社が共催し、お茶の水女子大学の室伏きみ子教授がコーディネーターとして参加。毎月第三金曜日は、コーヒー片手にサイエンスを楽しんでみませんか？神田神保町で三年前から続いているサイエンスカフェの記録。
目次
はじめに―「サイエンスカフェ＠フォリオ」への想いを込めて
子どもは変わる、大人も変わる―人間発達の無限の可能性
子育てを科学する
ミトコンドリアの不思議
性と細胞
コーヒー豆のカフェインの話
油脂と健康―このおいしくて怖いもの
サンゴは謎のかたまりっ！
これが私のＤＮＡ！
商品詳細
- 出版社名
- 冨山房インターナショナル
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
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