日本酪農への提言　持続可能な発展のために

日本酪農の持続的発展のために「酪農経営の持続的発展のための取組」、「消費者からの信頼を得るための取組」、「取組を実現するための生産者団体の組織力強化」を柱として提言を行った。

目次

第１章酪農の食、環境、教育などに果たす役割の重要性阿部亮・小林信一・千田雅之
第２章国産食料の重要性と疲弊する酪農 鈴木宣弘
第３章飼料価格高騰下における酪農経営の存立条件─購入飼料依存型酪農（都府県）と土地利用型酪農（北海道）の比較 ─平児慎太郎
第４章「食料危機」をどう捉えるか─輸出規制の教訓とWTOの欠陥─ 鈴木宣弘
第５章日豪EPAの問題点 小林信一
第６章新不足払い法の問題点と政策展開の方向 小林信一
第７章酪農への政策対応について 鈴木宣弘
第８章自給飼料依存型経営への転換と飼料政策の課題 小林信一
第９章食料自給率向上への日本的な道筋＝飼料用米を軸とした畜産物自給率向上の意義─ドイツとの対比を通して─ 谷口信和
第10章畜産的土地利用の追求 神山安雄
第11章酪農経営における稲発酵粗飼料利用の意義と普及定着の課題千田雅之
第12章コントラクター法人の育成で地域農地の活用を 森剛一
第13章酪農経営におけるコントラクター利用の経済性と今後の展望福田晋・森高正博
第14章エコフイードの利用と飼料ベストミックス阿部亮
第15章牛乳プラントを核とした地域の共生─持続的生産体制の確立─ 淡路和則・山内季之
第16章酪農経営の持続的な発展を支える酪農ヘルパー制度─その現状と課題─小林信一
第17章経営技術支援体制の構築 阿部亮
第18章生活クラブにおける牛乳を作りつづける運動 加藤好一
第19章酪農教育ファーム─「いのちをつなぐ産業」による食といのちの実践教育─小林信一
第20章酪農の今後の方向 鈴木宣弘
日本酪農の持続的発展のための提言 ─全国酪農協会酪農研究会専門部会最終答申─

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