イギリスオーガニック農園への旅
発売日：2009年7月
- ISBN
- 978-4-86311-027-4
- 著者情報
- 竹脇 虎彦（タケワキ トラヒコ）
１９６３年東京生まれ。写真家。１９９９年から２００７年までイングランド南部に居住。カントリーサイドで暮らすうちに、食べ物を土から作ることへの憧れを募らせ、帰国前の３年間はサセックスのフォレストロウにあるシュタイナースクールにガーデナーとして雇われ、マナーハウスのキッチンガーデンで野菜とハーブの生産に従事した
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商品説明
イギリスの田舎で暮らすうちに野菜づくりに夢中になった写真家がオーガニックをテーマにイギリスをめぐるフォト・ジャーナル。オーガニックな旅をするための基礎知識。おすすめのオーガニックガーデン＆ショップ。農法、農具、ピクニックやキャンプについてなど、コラムも充実。
目次
第１章 ＯＲＧＡＮＩＣ ＪＯＵＲＮＥＹ ２００８（Ｅｎｇｌａｎｄ
Ｗａｌｅｓ
Ｓｃｏｔｌａｎｄ ほか）
第２章 僕のＯＲＧＡＮＩＣ ＪＯＵＲＮＥＹ（ＩＮＩＳＨＧＬＡＳのことＭＩＣＨＡＥＬ ＨＡＬＬ ＳＣＨＯＯＬ ＧＡＲＤＥＮのこと
ガーデンダイアリーより ほか）
最終章 あとがきに代えて、日本に戻ってからのことなど（ＯＲＧＡＮＩＣな旅をするための基礎知識
ＯＲＧＡＮＩＣ ＰＬＡＣＥＳ ＩＮ ＢＲＩＴＡＩＮ
本文で登場した場所への行き方について）
商品詳細
- シリーズ名
- 私のとっておき ２１
- 出版社名
- 産業編集センター
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
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