戦略的農業経営　衰退脱却へのビジネスモデル改革

イノベーションは不可能ではない―独自の参入企業調査と経営コンサルティング手法を結合させて、成長に必要な９つのポイントを解明。

単に企業が参入すれば農業問題が解決するわけではない！　潜在能力を引き出し、農業の生産性を上げるためには、ビジネスモデルの革新こそが必要だ。豊富な成功事例から経営改革の論理を導き出す待望の実践的ガイド。

日本農業の経営課題をサプライチェーンに沿って解明し、成功するビジネスモデルを解明するもの。実態を押さえていない乱暴な企業化礼賛論を排し、人物重視のルポを超え、あらゆる農業経営者に役立つ経営改革の一般理論を提示します。

目次

第１章　変貌する農と食―追いつめられる現場（日本の農を追いつめる“負のスパイラル”
ライフスタイルとともに変化する食の現場　ほか）
第２章　再生の息吹―変化の兆しを探る（規制緩和で何が変わったのか
サービス経済化に対応したニュービジネス　ほか）
第３章　成長のモデル―９つのポイント（他事業との「複業化」
経営者の事業全体の「掌握」　ほか）
第４章　ケースに学ぶ―参入企業の競争優位戦略（農業ビジネスのバリューチェーン分析
減った仕事は自ら創る―大規模建酪複合経営“田中建材工業”　ほか）

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