サービス発展途上国日本　“お客様は神様です”の勘違いが、日本を駄目にする

サービスを向上させるにはスタッフを幸せにすることが一番の近道。アメリカの超一流ホテルでの経験から綴る業界改革論。

目次

第１章　世界の超一流ホテルに泊まる楽しみを知ってしまった―回想録・日本勤務時代
第２章　海外生活のあまりの楽しさに溺れた―回想録・シンガポール勤務時代
第３章　仕事の苦しみを楽しみに変える術を身につけた―回想録・サイパン勤務時代
第４章　世界中から訪れるセレブを横目に真の一流を見た―回想録・ニューヨーク勤務時代・前半
第５章　ホテルほど感動させられる職場は絶対にないと思った―回想録・ニューヨーク勤務時代・後半
第６章　アメリカにできて日本にできないはずはない！―楽しい職場にするための５つの改革
第７章　サービス業ほど楽しい仕事はないと必ず言えるようになる―仕事を辞めたいと思う１０の理由

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