京都とっておき和菓子散歩
発売日：2009年5月
- ページ数
- １２７ｐ
- ISBN
- 978-4-309-27093-7
- 著者情報
- 宮澤 やすみ（ミヤザワ ヤスミ）
和菓子、仏像、散歩をこよなく愛し、執筆やトークでその魅力を語る。小唄の師範でもあり「和」を軸に多方面で活動中。１９６９年山口県生まれ
泉美 咲月（イズミ サツキ）
フォト＆ライター、書籍プロデューサー。伝統芸能（歌舞伎・狂言）をはじめとした和文化、演劇、旅や飲食、ペット他の記事や書籍制作を手がけている。１９６６年栃木県生まれ
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商品説明
和菓子を知るなら、京都でお散歩。京都は甘くて美味しい、お菓子の玉手箱。その日その時が食べ頃の門前菓子に、季節のおまん、なごみのお餅を求めて歩けば、もっと京都が楽しくなる！さあ、美味しい京菓子散歩に出かけてみるといたしましょう。
目次
１章 門前菓子みち（ご門前その壱・今宮神社
正本家元祖一文字屋和助阿ぶり餅 ほか）
２章 お菓子みち（京菓子の十二ヶ月 京菓子司俵屋吉富
御菓子司亀屋則克浜土産 ほか）
３章 おもちみちおまんみち（出町ふたば名代豆餅
御菓子司東寺餅東寺餅 ほか）
４章 お土産みち（京御菓子司するがや祇園下里祇園豆平糖
桂飴本家養老亭かつらあめ ほか）
５章 よりみち（京人の甘いもん
御泊処京町家西本願寺庵／祇園庵 ほか）
商品詳細
- 出版社名
- 河出書房新社
- サイズ
- ２１ｃｍ
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
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