ニンジンの奇跡　畑で学んだ病気にならない生き方

畑が教えてくれた現代の病気の本当の原因！無農薬、無化学肥料の「循環農法」を完成させた百姓が、畑でつかんだ真実。近代農法の誤り、増加する癌やアトピーなど、現代が抱える病気や問題の真の原因とは？

目次

第１章　百姓が天職（百姓になりたくて
近代農法で成功。天狗になる　ほか）
第２章　アトピーが問いかけてくるもの（畑の原理を人間の体にあてはめて
人は土のお化け　ほか）
第３章　なずな流の食事法（人は食べたものからできている
病気の人は「塩切れ」が多い　ほか）
第４章　命を支える塩の話（海水はなぜ塩辛い？という疑問
豚に教わった「塩切れ」　ほか）
第５章　循環の中に生かされる（太陰暦にそって種をまく
種をまくときは心穏やかに　ほか）

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