いわゆる嗜好品　酒類、タバコ、茶、コーヒー

本書は酒類などを嗜好品として一括することはこれら商品が薬物を含んでいることを隠蔽するもの、これら商品の消費にともなう副作用（害）を軽視するものであると主張する。

目次

第１章　本書の課題
第２章　テンペランス運動とその結末
第３章　タバコ喫煙の歴史と現状
第４章　ソフト・ドリンク―茶、コーヒー、コーラ、ミネラルウォーター
第５章　薬物依存による健康被害
第６章　薬物問題―嗜好、常習性、嗜好品

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