CD 売れっ娘ホステスが「一流ママ」にな

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ISBN
978-4-7759-2504-1

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商品説明

前作『売れっ娘ホステスの育て方』できめ細かく書いた、会話上手・接客上手になることがまず大切です。
しかし、それだけでは足りません。
そこで本書のテーマは、〈繁盛店〉をつくるための開店&経営方法です。
具体的には、お店を始める方法(接客マニュアルのつくりかたなど)、コントローラー(どのテーブルにどのホステスを付けるか)について、調子の悪くなったお店の立て直し方、です。
著者渾身の「水商売」経営成功ノウハウ本の大繁盛編&完結編です。
※本商品は「売れっ娘ホステスが「一流ママ」になる方法」(こう書房刊 難波義行著 ISBN:4-7696-0870-5 243頁 1,680円(税込))をオーディオ化したものです。

目次

第1部 ママへの道
 第1章 みんなのお手本になるために〜まずは基本のマナーをチェックしてみましょう〜
 第2章 ママになるために〜ママになるためにしておくこと
 第3章 開店マニュアルを大公開!(1)〜独立できるのかを判断する方法を教えます〜
 第4章 開店マニュアルを大公開!(2)〜お店の仕組みのつくり方を教えます〜
 
第3部 一流ママへの道
 第1章 コントローラーという仕事〜お店を流行らせるためには、とても大切な仕事です
 第2章 お店の立て直し方〜あなたのお店はこれからです〜
 第3章 お店を長く流行らせるために〜こんなときはこう考えましょう〜

商品詳細

シリーズ名
Audio Book
出版社名
パンローリング
フォーマット
単行本

注意事項

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