食育にやくだつ食材図鑑 3「魚・貝」

坂本一男/監修

発売日:2009年3月

  • 食育にやくだつ食材図鑑 3「魚・貝」
  • 食育にやくだつ食材図鑑 3「魚・貝」
巻の著者
坂本一男/監修
巻の書名
魚・貝
ISBN
978-4-591-10664-8

¥3,080 税込

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商品説明

四季の旬の魚と、いか・たこ・かに・えび・貝類などの食材。日本の伝統食である魚介類を、文化とともにわかりやすく解説します。
【対象】小学中〜高学年

目次

目次情報なし

商品詳細

出版社名
ポプラ社
対象年齢
小学中〜高学年
フォーマット
単行本

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