野菜づくり名人の知恵袋 ビジュアル版
発売日：2009年3月
- ISBN
- 978-4-06-280777-7
- 著者情報
- 加藤 義松（カトウ ヨシマツ）
１９５４年、江戸時代から続く東京都練馬区の農家に生まれる。２６歳から農業に就く。１９９６年、全国に先がけ、「緑と農の体験塾」を開園。農家の指導のもとに野菜づくりができる都市型の体験農園は、「練馬方式」として全国各地に広がる。体験農園のパイオニア的存在で、新聞、テレビ、雑誌、書籍などでも、野菜づくりの面白さ、奥深さを的確に伝えている。東京農業大学客員研究員（土壌学研究室）、実践総合農学会理事、東京都農業体験農園園主会会長（東京都農業会議事務局）、東京都認定減農薬減化学肥料栽培業者
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商品説明
農家直伝! 安心野菜づくりコツのコツ! 野菜づくりはむずかしくない!春夏秋冬、寒暖地域問わずつくれる野菜52品種を完全網羅。イラスト図解で圧倒的にわかりやすい構成で今日からあなたも野菜名人!
目次
１ 野菜づくり・基礎の基礎（今、どんな種をまけばよいか、苗を植えればよいか、すぐわかる種まき・植えつけカレンダー
用意しておきたい道具と資材 ほか）
２ 農家直伝・わかりやすい野菜づくり（アスパラガス
アーティチョーク
インゲン ほか）
３ 野菜づくり・失敗しないコツのコツ（土づくり・畑づくり コツのコツ
種まき・植えつけ コツのコツ
生育途中の管理 コツのコツ ほか）
商品詳細
- シリーズ名
- 今日から使えるシリーズ ｇａｒｄｅｎｉｎｇ
- 出版社名
- 講談社
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
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