島嶼におけるさとうきび生産　その経営方式とバイオマス利用

豊富な経営分析をもとに、肥培管理の再検討とバイオマス利用を梃子とした、沖縄・島嶼地方のさとうきび増産への道筋を展望する。

目次

序章
第１章　本土復帰後の農業生産の推移
第２章　沖縄県のさとうきび生産の動向
第３章　機械化一貫作業体系の肥培管理によるさとうきび生産の実態―北大東村を事例に
第４章　島嶼地域のさとうきび肥培管理のあり方と単収の関係―収穫量減少傾向の北大東村を事例に
第５章　集中脱葉施設導入後の伊是名村における地力維持とさとうきび生産
第６章　宮古島市におけるさとうきびの肥培管理の実態と単収―宮国集落を事例として
第７章　宮古島市におけるバイオマスの農業への利活用の可能性
第８章　八重山地域におけるさとうきび農家のバイオマス利用の実態

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