美味しんぼア・ラ・カルト　４６「ほっくり、ほっこり！「芋・イモ」」

『ラーメン&餃子』『日本の洋食』等、人気コミックス『美味しんぼ』をテーマ別に再編集。たっぷり読めて、美味しさ、おもしろさ倍増

巻頭カラー特別レシピには、第5話「ゼロからの出発」に登場した「ジャガイモとリークのスープ」を、写真解説付きで忠実に再現！本シリーズ恒例の雁屋哲書き下ろしコラム「美味しんぼの日々」も収録

部長への年始挨拶のあと、鎌倉を散策していた士郎たち。すると、美食倶楽部の調理人だった男の息子で、士郎の幼なじみでもある平井という男と偶然再会する。彼が営む料理屋を訪れた士郎たちだが、店はあまり繁盛していない様子。この店ならではという名物がないことが原因と考えた士郎は、彼のためにあるアイディアを出すが…？（第1話）

目次

第1話　根気と山芋
第2話　ふるさとの唄
第3話　疑わしい日（前・中・後編）
第4話　コンニャク文化
第5話　ゼロからの出発
第6話　東大病を治す!?
第7話　禁酒の差し入れ
第8話　おイモな同級生
第9話　サツマイモキネマ

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