カフェをはじめる人の本　自分らしいお店のつくり方おしえます

わたしの“好き”をつめこんだオリジナルカフェをひらこう。素敵なカフェづくり。

自分のカフェを作りたい人へ。起業の基本的なノウハウからお客様に愛され、長続きする店作り法までがなんでもわかる。

目次

ひとりでカフェをはじめるということ
１　自分スタイルのあるカフェのはじめ方
２　長続きするカフェのつくり方
３　カフェをはじめるためのステップ１８
４　カフェ開業＆続けるために必要なお金の話
５　はじめる＆続けるうちに起こる「困った！」Ｑ＆Ａ

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