今考えよう、安全でゆたかな食生活・食環境 ４「ダイエットとアレルギー」
発売日：2009年3月
- 巻の著者
- キャロル・バラード／著 池上小湖／訳
- 巻の書名
- ダイエットとアレルギー
- ページ数
- ５０ｐ
- ISBN
- 978-4-89423-617-2
- 著者情報
- 足立 己幸（アダチ ミユキ）
女子栄養大学名誉教授、名古屋学芸大学大学院教授、ＮＰＯ法人食生態学実践フォーラム理事長、保健学博士、管理栄養士。１９５８年東北大学農学部卒。東京都衛生局技師等を経て、１９６８年女子栄養大学へ着任、１９８７年ロンドン大学人間栄養学部客員教授
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商品説明
【対象】小学中〜高学年
目次
健康な食事
食べ物のえらびかた
食事と体重コントロール
病気のときはどんなものを食べる？
アレルギーとは？
食物アレルギー
食品添加物
足立己幸先生からのメッセージ 「食の循環」について考えよう
商品詳細
- 出版社名
- 文渓堂
- サイズ
- ２９ｃｍ
- 対象年齢
- 小学３４年生 小学５
- フォーマット
- 単行本
- 原題
- 原タイトル：Ｓｐｅｃｉａｌ ｄｉｅｔｓ ａｎｄ ｆｏｏｄ ａｌｌｅｒｇｉｅｓ
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