はじめての野菜づくり 地域別栽培カレンダーつき
発売日：2009年3月
- ISBN
- 978-4-537-20724-8
- 著者情報
- 藤田 智（フジタ サトシ）
恵泉女学園大学人間社会学部准教授。１９５９年、秋田県湯沢市生まれ。宮沢賢治にあこがれて、岩手大学農学部に入学、岩手大学大学院修了後、恵泉女学園短期大学助手、専任講師、助教授を経て、現職。専門は、野菜園芸学。大学では、生活園芸を担当し、学生に野菜づくりの心を教えている。一方、家庭菜園の指導・普及に情熱を注ぎ、社会人講座も２０年近く開講している
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商品説明
豊富な写真で栽培のしかたがわかりやすい。寒冷地、中間地、暖地の栽培カレンダーつきだから全国で「植えつけ」「収穫」の適期がよくわかる。人気の野菜８０種の詳しい育て方。
目次
野菜づくりの基本（畑の土の確認
野菜に適した土づくり
肥料の種類と選び方
土と肥料に関するＱ＆Ａ
栽培のプランニング
種のまき方の基本
よい市販苗の選び方
苗の植えつけ方
収穫までの基本作業
支柱の立て方
マルチのかけ方
寒冷紗のかけ方
病害虫の防除のしかた
そろえたい基本の道具
コンテナで野菜づくり
本書の特徴と見方）
畑でつくる野菜カタログ（果菜類
果物類
豆類
スプラウト
根菜類
中国野菜
ハーブ類）
商品詳細
- シリーズ名
- 実用ＢＥＳＴ ＢＯＯＫＳ
- 出版社名
- 日本文芸社
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
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