図説・中国文化百華 012「東アジア四千年の永続農業 中国・朝鮮・日本 下」

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巻の著者
F.H.キング/著 杉本俊朗/訳
巻の書名
東アジア四千年の永続農業 中国・朝鮮・日本 下
ISBN
978-4-540-03100-7
著者情報
杉本 俊朗(スギモト トシロウ)
1913年神戸市生まれ。武蔵高等学校文科乙類卒業(1934.3)、東京帝国大学経済学部経済学科卒業(1937.3)。東洋経済新報記者、財団法人世界経済調査会独逸経済研究部研究員、東京大学経済学部社会科学辞典編集主任、東海大学経文学部教授、横浜国立大学経済学部教授、横浜商科大学教授を歴任。横浜国立大学名誉教授。専門は国際経済学、経済書誌学

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商品説明

下巻は作物の間作,混作,混合肥料など時間と空間を巧みに使う農法の様子と久馬,古沢氏の解説。(日本農業書総目録より)

目次

第11章 東洋人は時間と空間を集約的に使う
第12章 東洋の稲作について
第13章 養蚕業
第14章 茶業
第15章 天津付近
第16章 満州と朝鮮
第17章 再び日本へ

商品詳細

出版社名
農山漁村文化協会
対象年齢
一般
フォーマット
単行本

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