きらきらキッズクッキング　「食育」で心もからだも健康に！　見て、さわって、楽しく作ろう！

さんくらぶは結成20年。離乳食や栄養相談の他、食の自立をめざす小学2、3年生の調理実習が大好評。実習のレシピや食材を紹介。

目次

第１章　大きな声で「いただきま〜す！」―食べることはだいじだね（げんきっこの歌
子どもたちへ　ほか）
第２章　知っておこう「料理の準備」―ちょっと待って、料理をするその前に（台所で気をつけること）
第３章　知ってほしい、「食材」のこと―黄・赤・緑のなかま（黄のなかま―体の熱や力をつくる
赤のなかま―体の血や肉、骨、歯をつくる　ほか）
第４章　きらきらキッズの料理教室―さあー！見て、さわって楽しく作りましょう！（基本
４月　おにぎり・みそ汁・卵焼き・ほうれんそうのごまあえ　ほか）

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