21世紀のチェーンストア―チェーンストア経営の目的と現状
発売日:2008年11月
- ISBN
- 978-4-7889-0633-4
- 著者情報
- 渥美 俊一(アツミ シュンイチ)
1926年、三重県に生まれる。官立第一高等学校文科を経て、1952年、東京大学法学部卒業。読売新聞社経営技術担当主任記者として「商店のページ」を一人で編集・執筆。1962年から、チェーンストア経営研究団体ペガサスクラブを主宰。現在、加盟六五〇社で、わが国唯一のチェーンストア経営専門コンサルティング機関である日本リテイリングセンター・チーフ・コンサルタント。ほかに日本チェーンストア協会相談役(元同初代事務局長)。この間、零細企業段階からビッグストアへと、育成指導した企業は約七〇〇社(小売業六〇〇社、フード・サービス業一〇〇社)。専門分野はチェーンストアの経営政策と経営戦略と基礎技術論。現在、チェーンストア経営理論の体系化と取り組み中
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商品説明
チェーンストアは今、何をめざすのか!人々の日常生活を、本当の豊かさへと転換させる新しい産業づくりの方法を明示。渥美俊一の代表作。
ビッグストア700社を育てたNO.1コンサルタントによるチェーンストア経営の本質論。チェーンストア関係者必読の1冊。
目次
(1)この書物の目的
(2)内容の特色
(3)本書を読まれたあとに
第1編 文明史におけるチェーンストア
1 用語の意味
1 「チェーンストア」とは
2 チェーンストアの種類
3 チェーンストアへの初歩的誤解
2 チェーンストア産業づくりの歴史
1 欧米での商業革新の底流
2 アメリカのチェーンストア発展史
3 アメリカのチェーンストアの現状
3 商業の復権
1 日本の商業革新史
2 日本での立後れ
3 豊かさの意味のとり違え
4 だから“くらし”革命
5 貧しさの事例
6 貧しさの克服
7 商業のあるべき任務
第2編 チェーンストア経営がめざすもの
1 チェーンストア経営の本質
1 流通革命の意味
2 豊かなくらしをめざして
3 目的は経済民主主義
4 マス・マーチャンダイジング・システム
5 システムづくり
6 “くらし”への貢献
7 生涯設計と能力開発
2 間違いやすい考え方
1 チェーンが否定する言葉
2 間違いやすい専門用語と考え方
第3編 チェーンストア産業への道
1 まず、ビッグストア
1 現状否定からの出発
2 支店経営との違い
3 ビッグストアづくり
4 ペガサスクラブの発足
5 50年間の政策と変化
2 チェーンストアへの出発
1 世紀末の成果と現状批判
2 いまだ未達の課題
3 チェーンストア・オペレーション方式の特別な意味
資料編 チェーンストアの基礎資料
用語索引
商品詳細
- 出版社名
- 実務教育出版
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
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