利休伝書が語る茶の湯の常識

流儀によってなぜ手前が違うか？なぜ茶碗をまわして飲むのか？袱紗のつけ方が、なぜ流儀により右と左か？侘び茶とは、どんなお茶？利休・織部など先匠の茶の心を、伝書を基にしてわかり易く解説し、失われた茶の湯の原点を見つめ、本道を取りもどすためにも、座右に置きたい一冊である。

目次

１章　客の作法に決まりがあるのか
２章　亭主の作法はこれでよいのか
３章　茶の湯は「人により道具により」違う
４章　伝承の難しさ
５章　「さび」ということ
６章　わび茶とは何か
７章　『南方録』成立の背景と利休虚像の誕生

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