現代日本の食糧経済

新知見のデータや資料を豊富に収録。日本の食糧問題の今日的歪みを克服する道と、農業再生の手がかりとを、経済学の視角から鋭く論究。

問題山積みの日本の食糧問題。新知見のデータや資料を駆使して、食糧問題を経済学の視角から鋭く論究。今日的歪みを克服する道。

目次

１部　食糧（料）経済が抱える矛盾（食糧（料）消費と供給の構造
食糧（料）供給主体の構造
食糧（料）の消費主体と供給主体との対立・矛盾）
２部　若干の理論的考察（商品の「使用価値」と「品質」について
技術の意義）
３部　補論（農業生産と農民の「働き」の変革）
終章　食糧（料）・農業問題と「日本国憲法」

本の帯に関して

帯つきでの出荷はお約束しておりません。
商品ページに、帯のみに付与される特典物等の表記がある場合でも、確実に帯つきでの出荷はお約束しておりません。
また、帯は商品の一部ではなく「広告扱い」のため、帯の有無・破損による交換や返品は承っておりません。

版・表紙について

版・表紙（カバー）のご指定は承っておりません。ご注文いただくタイミングによっては、お届けする商品の版や表紙が商品ページ上のものとは異なる場合がございます。
また、初版にのみにお付けしている特典（初回特典、初回仕様特典）がある商品は、商品ページに特典の表記がされている場合でも、無くなり次第終了となります。