父・宮脇俊三が愛したレールの響きを追って
発売日:2008年8月
- ISBN
- 978-4-533-07200-0
- 著者情報
- 宮脇 灯子(ミヤワキ トウコ)
昭和43年東京生まれ。成城大学文芸学部英文学科卒。出版社で料理書の編集に携わり、退職後「エコール辻東京」でフランス菓子を学ぶ。平成7年パリの「エコール・リッツ・エスコフィエ」で製菓コース修了。平成9年から約10年間アルザス地方を頻繁に訪れ、ストラスブールを中心に農家などでホームステイをしながら、郷土料理と菓子について学ぶ。現在は料理関係を中心に執筆活動をしている
小林 写函(コバヤシ シャバコ)
昭和39年静岡県富士市生まれ。北海道大学工学部金属工学科卒。自動車メーカー勤務の後、昭和63年飛行機を使わず船と鉄道で渡英。ロンドン・バーキングカレッジ写真コース修了。現地の邦人向け雑誌で仕事を始め、帰国後は主に旅行や農業分野の出版物に携わっている。在英中からコッツウォルズ地方に興味を持ち、風景を中心に撮影
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商品説明
宮脇俊三の長女・灯子氏の鉄道紀行デビュー作。脈々と受け継がれた「鉄道好きのDNA」がここに開花!
宮脇俊三氏の長女・灯子氏の鉄道紀行デビュー作。脈々と受け継がれた「鉄のDNA」がここに開花。
目次
銚子電気鉄道
鹿島線・鹿島臨海鉄道
釜石線
山田線
五能線
小海線
土讃線
豊肥本線
肥薩線
山陰本線
石勝線(夕張支線)
釧網本線
商品詳細
- 出版社名
- JTBパブリッシング
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
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