釣って食して楽しさ１０倍　ボートフィッシングと釣果料理の集大成　石川皓章の

四季折々のターゲット22種の釣り方から、約50品におよぶ釣果料理レシピまでを1冊にまとめた、ボートフィッシング・ハウツーの決定版。全10種の「体形別 魚のさばき方」、175種を収録した「釣りで出合う魚図鑑」など、新たな内容も盛りだくさん。ボートアングラー必携の1冊。

目次

フィッシング編（タックル選びとボート釣りの基礎知識
ターゲット別釣り方解説）
釣果料理編（揃えておきたい調理器具
釣果料理の基礎知識
体形別　魚のさばき方
釣果料理レシピ集）
釣魚図鑑

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