食育はみんなのスタートライン 「食べるって何だろう」を考える子どもたち

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ISBN
978-4-7726-0425-3
著者情報
松原 邦宜(マツバラ クニノブ)
1958(昭和33)年、広島県尾道市生まれ。東京学芸大学卒業。東京都内公立小学校教諭、教頭などを経て東京都三鷹市立南浦小学校校長

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商品説明

朝ごはん集会、たくわん作りプロジェクト、都会の真ん中でコメコメ大作戦。そばやさん、寿司屋さん、ハンバーガーショップの店長さん、農協スタッフが大熱演の「食育講座」。学校と地域が学びあうこんなにイキイキした小学校、見たことない。

目次

第1部 大人のための食育フォーラム
第2部 一人ひとりの特性に応じた指導
第3部 食育講座
第4部 ルポルタージュ―南浦小学校を取材して
第5部 校内研究会の食育実践
第6部 食育推進プロジェクトチームの食育実践
第7部 食育実践を支えた教職員
第8部 地域とともに育つ子どもの食文化
第9部 全国の食育ネットワークと結んで
第10部 特別寄稿子どもは食卓から育つ

商品詳細

出版社名
合同出版
対象年齢
一般
フォーマット
単行本

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