生物物理化学 タンパク質の働きを理解するために
発売日：2008年7月
- ISBN
- 978-4-7598-1140-7
- 著者情報
- 朝倉 則行（アサクラ ノリユキ）
１９７３年北海道生まれ。１９９８年東京工業大学生命理工学部卒業。２００３年東京工業大学大学院生命理工学研究科博士課程修了。同年オックスフォード大学化学科博士研究員、２００４年筑波大学大学院人間総合科学研究科博士研究員、２００５年東京工業大学大学院生命理工学研究科助手を経て、東京工業大学大学院生命理工学研究科講師。博士（工学）。専門は生物物理化学、生物無機化学
蒲池 利章（カマチ トシアキ）
１９６７年三重県生まれ。１９９０年東京工業大学工学部卒業。１９９５年東京工業大学大学院生命理工学研究科博士課程修了。同年東京工業大学生命工学部助手、２００１年東京工業大学大学院生命理工学研究科講師、２００６年同助教授を経て、名古屋大学大学院工学研究科准教授。博士（工学）。専門は生物無機化学、生物工学
大倉 一郎（オオクラ イチロウ）
１９４４年東京都生まれ。１９６８年東京工業大学工学部卒業。１９７３年東京工業大学大学院理工学研究科博士課程修了。同年プリンストン大学化学科博士研究員、１９７４年東京工業大学工学部助手、１９８５年同助教授を経て、東京工業大学大学院生命理工学研究科教授。２００７年より理事・副学長。工学博士。専門は生物物理化学、触媒化学
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商品説明
体系的なバイオテクノロジー教育に欠かせない「生物物理化学」の半期用最新テキスト．一般的な物理化学の知識は前提としながらも，ていねいでわかりやすい記述で一貫した．
目次
第１部 タンパク質の分離精製（タンパク質の物理化学的性質
タンパク質の性質に基づく分離精製法
タンパク質の分離精製の実際―ヒドロゲナーゼとシトクロムＣ３を例に）
第２部 タンパク質の同定法（タンパク質溶液の定量法
タンパク質の機能による同定法
タンパク質溶液の純度―電気泳動法による純度確認
タンパク質の分子量
タンパク質の構造解析）
第３部 機能性タンパク質（酵素
金属タンパク質
金属タンパク質の分光学）
第４部 生体エネルギー論（生体エネルギーの基礎
酸化還元タンパク質の電子移動
光合成）
商品詳細
- 出版社名
- 化学同人
- フォーマット
- 単行本
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